دستور پخت لازانیا با تخم مرغ همراه با سوسیس یا ژامبون

[ad_1]




دستور پخت لازانیا با تخم مرغ همراه با سوسیس یا ژامبون

دستور پخت لازانیا با تخم مرغ

مطلب زیر اختصاص دارد به تهیه یک لازانیای خوشمزه. دستور پخت لازانیا با تخم مرغ عنوان مطلب زیر است این لازانیا همراه با سوسیس و یا ژامبون تهیه می گردد . و برای معطر کردن آن از سیر استفاده گردیده است.

مواد لازم برای 4 نفر :
گوشت چرخ کرده : 250 گرم
سوسیس یا ژامبون : 100 گرم
سیر : 4 حبه
سبزی معطر شامل ترخون، ریحان و جعفری : 100 گرم
پنیر صبحانه : 200 گرم
گوجه‌فرنگی : 3 عدد
لازانیا یک بسته : 500 گرمی
پیاز کوچک : یک عدد
تخم‌مرغ : 2 عدد
پنیر پیتزا : 100 گرم
کره و روغن : به میزان لازم
سس سفید : یک لیوان

دستور پخت لازانیا با تخم مرغ
ابتدا لازانیا را با آب بپزید و صاف کنید و روی یک پارچه تمیز بگذارید تا خشک شود.
پیاز و سیر خرد شده را سرخ کنید.
گوشت را اضافه کرده و گوجه‌ها را فیله کرده و خرد کنید.
ژامبون‌ها و سوسیس را هم به همان اندازه ریز کنید و با گوشت تفت دهید.
تخم‌مرغ‌ها را آب پز کرده و حلقه‌ای برش بزنید.
کف ظرف پیرکس را چرب کنید و یک ردیف لازانیا بچینید.کمی کره آب شده روی آنها بمالید.
بعد ورقه‌های تخم‌مرغ را روی لازانیا بچینید و روی آنها گوشت و مواد تفت داده شده بریزید.
سبزی‌های خرد شده را همراه پنیر روی مواد بپاشید.
بعد یک لایه دیگر ورقه‌های لازانیا بچینید و بقیه مواد را هم لایه به لایه بریزید و به همین ترتیب تمام مواد را در ظرف جای دهید.
سس را روی مواد بریزید و بعد پنیر رنده شده را اضافه کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت 25 دقیقه با حرارت 200 درجه بگذارید تا روی آن طلایی رنگ شود.




مطلب قبلیطرز تهیه ماکارونی هویج و پنیر بهمراه ترخون و پنیر چدار
مطلب بعدیدستور تهیه شکر پاره فقط با دو ماده

[ad_2]

لینک منبع