روش پخت و طرز تهیه گشنیز ماهی لذیذ به روشی متفاوقت

[ad_1]

طرز تهیه گشنیز ماهی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه گشنیز ماهی , گشنیز ماهی , روش پخت گشنیز ماهی

اگر شما هم نام گشنیز ماهی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش پخت و طرز تهیه گشنیز ماهی لذیذ به روشی متفاوقت

این غذا بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد و توصیه می کنیم که حتما یکبار هم که شده امتحانش کنید

مواد لازم برای تهیه گشنیز ماهی :

شیر ماهی :♦: 1 کیلوگرم

 فلفل سیاه :♦: 1 قاشق مرباخوری

پودر  زیره :♦: نصف قاشق چایخـوری

پودر زنجــبیل :♦: 1 قاشق چایخوری

پودر گشنیز :♦: 1 قاشق چایخوری

پودر سیر و فلفل قرمز از هر کدام :♦: 1 قاشق چایخوری

روغن زیتون :♦: 4 قاشق غذاخوری

سیر :♦: 2 حبه

گوجه فرنگی بزرگ :♦: 4 عدد

آبلیمو :♦: به مقدار لازم

گشنیز ساطوری خرد شده :♦: 1 پیمانه

روغن و نمک :♦: به میزان لازم

روش پخت و طرز تهیه گشنیز ماهی لذیذ به روشی متفاوقت

با این میزان مواد اولیه می توانید برای 5 نفر این غذای دریایی خوشمزه را تهیه کنید

طرز تهیه گشنیز ماهی , گشنیز ماهی , روش پخت گشنیز ماهی

طرز تهیه گشنیز ماهی :

 

به نقل از سایت جسارت برای تهیه گشنیز ماهی ابتدا باید

ماهی‌ها را به صورت مکعبی خرد کرده، ادویه‌ها، روغن زیتون و

سیر خرد شده را به آن افزوده و به مدت پنج الی شش ساعت در یخچال می‌گذاریم.

یک ربع قبل از پخت، نمک و  آبلیمو را به ماهی اضافه کرده،

بعد در تابه‌ای مناسب روغن ریخته و ماهی‌ها را در آن سرخ می‌کنیم.

روش پخت و طرز تهیه گشنیز ماهی لذیذ به روشی متفاوقت

طرز تهیه گشنیز ماهی , گشنیز ماهی , روش پخت گشنیز ماهی

گوجه‌ فرنگی‌ها را پوست گرفته و نگینی خرد می‌کنیم و

به همراه نیمی از گشنیز به ماهی افزوده و به مدت ده دقیقه سرخ می‌کنیم.

در هنگام سرو مابقی گشنیز و آبلیمو را می‌افزاییم.گشنیز ماهی با پلو و یا بدون پلو قابل سرو می باشد.

[ad_2]

لینک منبع

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *